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Viver perto de restaurantes de fast-food ou bares pode ser mau para a saúde do coração, diz estudo

11 Março 2024
Forever Young

De acordo com um novo estudo, os participantes que vivem perto da maior densidade de locais de venda de alimentos prontos a comer têm um risco 16% maior de sofrer de insuficiência cardíaca.

Viver perto de pubs, bares e restaurantes de fast-food pode aumentar o risco de insuficiência cardíaca, segundo um novo estudo.

As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte a nível mundial, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), e a nova investigação publicada na revista Circulation: Heart Failure sugere que o local onde se vive pode fazer a diferença.

Os investigadores analisaram os dados de meio milhão de adultos do UK Biobank com idades compreendidas entre os 37 e os 73 anos.

“A maior parte da investigação anterior sobre a relação entre a nutrição e a saúde humana centrou-se na qualidade dos alimentos, negligenciando o impacto do ambiente alimentar”, afirmou em comunicado Lu Qi, autor sénior do estudo e professor de epidemiologia na Universidade de Tulane, nos EUA .

“O nosso estudo realça a importância de ter em conta o ambiente alimentar na investigação nutricional”, afirmou, acrescentando que este tipo de restaurantes serve frequentemente alimentos pouco saudáveis.

Os investigadores avaliaram a exposição das pessoas a pubs, bares e restaurantes de fast-food em função da proximidade (viver num raio de um quilómetro) e da densidade (o número total de estabelecimentos de comida pronta a comer num raio de um quilómetro).

As pessoas que viviam a menos de 500 metros de distância de bares e pubs tinham um risco 13% maior de sofrer de insuficiência cardíaca, em comparação com as pessoas que viviam a mais de dois quilómetros. No caso dos restaurantes de fast-food, o risco era de 10%.

Em geral, os participantes que viviam em zonas com a maior densidade de estabelecimentos de comida pronta a comer, principalmente pubs, bares e locais de fast-food, tinham um risco 16% maior de sofrer de insuficiência cardíaca em comparação com os que não tinham estes restaurantes nas proximidades.