Afinal o que é que hidrata mais: o leite ou a água?

Um estudo da Universidade de St. Andrews, da Escócia revelou que a bebida é capaz de manter o corpo hidratado durante mais tempo que a água.

Após algumas análises, verificou-se que o leite é capaz de hidratar mais do que água, assim como outros líquidos que tenham um pouco de açúcar, gordura ou proteína nas suas composições.

O estudo foi feito com 72 homens, convidados a pedalar num ambiente quente até perder 1% do peso através do suor.

Após atingir essa marca, receberam água ou leite desnatado em quatro porções exatas de 200 ml para ingerir.

Após algum tempo, os cientistas perceberam que os que haviam bebido leite estavam mais hidratados.

O resultado também comprovou que beber leite é mais eficiente para a hidratação do que a própria água.

Para os pesquisadores, isto acontece porque o leite conta com um bom equilíbrio de eletrólitos, proteínas e carboidratos na sua composição.