Para começar o ano de 2025 da melhor maneira, nada melhor do que um delicioso Buffet especial de Ano Novo, no dia 1 de janeiro, ideal para recarregar todas as energias deixadas na pista de dança, num menu imperdível onde a variedade não falta. Caso ainda não tenha planos para a Passagem de Ano, o hotel vai celebrar com um Jantar gastronomicamente imperdível que antecede uma Ceia de Ano Novo reconfortante. Brindes,
sorrisos e muitas memórias, este ano não há desculpas para não ter uma experiência completa de conforto e requinte.
Para começar o novo ano com o pé direito, o Buffet de Ano Novo, servido no dia 1 de janeiro, é um convite ao reencontro de sabores e à celebração. Por apenas 95€ por pessoa, pode recuperar da noite de festa com um Creme de Santola com Aguardente da Lourinhã, para aquecer o estômago, Corvina Braseada com Molho de Amêijoas e Espinafres, uma estação de mariscos frescos, pratos quentes e sobremesas divinas desde o Mil Folhas de Baunilha e Caramelo às típicas Rabanadas com Molho de Vinho do Porto, nada melhor do que comida reconfortante e o requinte do InterContinental Lisbon para dar início a 2025.
Ainda sem planos para a grande noite de Passagem de Ano? A transição para 2025 é celebrada em grande estilo no Jantar de Ano Novo, no dia 31 de dezembro, com um menu que combina inovação e sofisticação. Neste Jantar poderá desfrutar de delícias como o Tártaro de Lírio dos Açores e o Lombo de Borrego Grelhado, as sobremesas são a cereja no topo da festa, Biscuit de Pistáchio, Ganache de Chocolate Branco e Mousse de Fava Tonka, delicadas e requintadas, mesmo ao gosto da Réveillon. O jantar inclui ainda a Ceia de Ano Novo no animado Uptown Bar, com opções como o clássico Caldo Verde Tradicional e um icónico Prego de Lombo Black Angus em Bolo Lêvedo, tudo por 240€ por pessoa, com seleção de vinhos.
O frio já se sente, mas no InterContinental Lisbon o coração aquece com todas as opções para uma Passagem de Ano memorável. Nesta época festiva opte por algo diferente e verdadeiramente inesquecível! As reservas devem ser efetuadas através do 213818700, do akla.restaurant@ihg.com ou do website.
