Ricas em vitamina K e cobre, as uvas fornecem vários nutrientes, fazendo bem para a pele, reduzindo o colesterol e o diabetes.
Mas, se é daquelas pessoas que não compra uvas por esta ser uma fruta que se estraga com alguma facilidade, descubra aqui uma solução para esse problema.
Para que as uvas se mantenham mais frescas durante mais dias lave-as com água e vinagre!
Simples! Basta colocar as uvas numa tigela grande cheia de água e cerca de 1/4 de chávena de vinagre de maçã ou branco durante cerca de 10 ou 15 minutos.
O vinagre vai ajudar a acabar com o mofo.
De seguida, retira as uvas do cacho de modo a evitar que amadureçam logo. Lave-as bem, deixe-as secar naturalmente em cima de uma toalha de papel. Uma vez completamente secas, coloque-as numa caixa hermética com um pedaço de papel toalha por cima, feche bem e guarde no frigorifico.
