Costuma retirar as tiras das bananas? Sabe para que servem e o que são?
Vamos contar-lhe tudo e começamos pelo seu nome.
As bananas têm muita fibra, potássio e outras vitaminas e minerais. Podem ajudar a prevenir cãibras musculares e os eus carboidratos proporcionam um aumento de energia saudável.
Essas tiras das bananas são fleixes de floema.
O floema de uma planta garante o transporte de nutrientes por toda a planta, desde as folhas até a fruta real. Os floemas são importantes no crescimento e na saúde de uma planta.
Não há necessidade de retirar os floemas antes de comer a banana.
Além da sua importante função no crescimento das bananas, contêm muitas vitaminas, como potássio, fibras, vitamina A e vitamina B6.
Depois de a banana ter sido colhida, essas vitaminas permanecem nos floemas, tornando-os bastante saudáveis.