A esteatose hepática pode surgir devido a excesso de bebida alcoólica, obesidade ou distúrbios metabólicos, que provocam o acúmular de gordura nos hepatócitos, células que constituem o tecido que forma o fígado.
É considerada como uma doença é silenciosa porque, na maioria das vezes, não apresenta sintomas, sendo os mais comuns dor no abdômen e cansaço.
O principal risco é evoluir para o mal funcionamento do fígado ou para a cirrose hepática, que mais tarde pode resultar em cancro de fígado.
O tratamento é feito principalmente com controle do peso, parar de consumir bebidas alcoólicas e aderir a hábitos saudáveis.
Segundo o endocrinologista Yago Fernandes, do Instituto Nutrindo Ideais, do Rio de Janeiro, a esteatose hepática afeta 90% das pessoas que bebem álcool em excesso .«A maior parte da metabolização do álcool é feita pelo fígado. Conforme a bebida é processada, substâncias tóxicas são produzidas pelo próprio organismo».
A importância de um emagrecimento equilibrado e gradual é que o fígado também é responsável por metabolizar a gordura corporal. Se os hepatócitos já estiverem inflamados e gordurosos, não conseguirão processar as restante substâncias do corpo, o que agrava a esteatose.
Os médicos recomendam alimentação saudável e prática de exercícios físicos para controlar o excesso de peso, a resistência à insulina, os níveis de colesterol e triglicéridos e a pressão arterial.