Um pequeno cabaz alimentar com 16 produtos essenciais na mesa de Natal dos portugueses, como bacalhau, peru, vinho ou azeite, pode este ano custar 52,83 euros, mais 6,46 euros (mais 14%) do que a 21 de dezembro de 2022 e mais 2,05 euros (mais 4%) do que a 20 de dezembro de 2023.
Os dados são da DECO PROteste e revelam que, embora este cabaz esteja mais caro do que em 2023, a aproximação ao Natal não está a provocar uma subida nos preços. Na última semana, entre 4 e 11 de dezembro, esta cesta ficou 6 cêntimos (menos 0,11%) mais barata, e o preço de produtos como o bacalhau ou o azeite virgem extra, que representam uma grande fatia da conta do supermercado, desceu ligeiramente.
A organização de defesa do consumidor alerta, contudo, que o peso dos produtos da ceia de Natal na fatura de supermercado pode ser ainda mais expressivo. Nas contas do preço total deste cabaz foram considerados apenas uma unidade de cada produto ou um quilo, no caso dos produtos vendidos a peso (bacalhau, perna de peru, batata, couve e abacaxi).
Para perceber se este Natal pode representar um maior esforço financeiro para os consumidores portugueses, a DECO PROteste escolheu 16 produtos tipicamente usados na confeção da Consoada. Depois, calculou o preço médio por produto em todas as lojas online do seu simulador. Posteriormente, foi somado o preço médio de todos os produtos e obtido o custo total do cabaz para um determinado dia.
Preço do bacalhau desce 43 cêntimos numa semana
A 11 de dezembro, oito dos 16 produtos desta cesta viram os seus preços descer. É o caso do bacalhau, que, na última semana, passou a custar menos 43 cêntimos por quilo (menos 3%) e custa agora 13,95 euros por quilo. O azeite virgem extra, por sua vez, viu o seu preço descer 7 cêntimos (menos 1%) e passou a custar 9,49 euros.
Além destes, na última semana, desceram também os preços de produtos como o abacaxi, o leite meio-gordo, o chocolate para culinária, a couve, o óleo alimentar e os ovos.
Vinho tinto e batata-vermelha aumentam 7%
Houve, no entanto, também várias subidas. Entre 4 e 11 de dezembro, os produtos com o maior aumento percetual foram:
- o vinho tinto. Este produto subiu para 4,81 euros, mais 31 cêntimos (mais 7%) do que há uma semana;
- a batata-vermelha. Um quilo custa agora 1,36 euros, mais 9 cêntimos (mais 7%) do que na semana passada;
- e o arroz carolino. Uma embalagem deste produto custa 1,88 euros, mais 8 cêntimos (mais 4%) do que há uma semana.
Chocolate e peru mais caros do que em 2023
Mas, embora a maioria dos preços dos produtos do cabaz de Natal tenham descido na última semana, a comparação com os preços de 2023 mostra que há vários produtos que estão a contribuir para que esta ceia de Natal possa ser mais cara do que a do ano passado.
É o caso o chocolate para culinária. Há um ano, uma tablete deste chocolate custava 1,98 euros. Este ano, custa 2,73 euros, mais 75 cêntimos (mais 38 por cento). A perna de peru, por sua vez, aumentou 92 cêntimos por quilo (21%) face a 2023, e custa 5,18 euros por quilo.
O azeite virgem extra, por outro lado, não só está mais barato em comparação com a semana passada como também ficou mais barato em comparação com o período homólogo. Há um ano, uma garrafa com 75 centilitros de azeite custava 10,21 euros, mais 72 cêntimos (mais 7%) do que custa esta semana. Ainda assim, há dois anos, a 21 de dezembro de 2022, era possível comprar a mesma garrafa de azeite por apenas 5,89 euros, ou seja, menos 3,60 euros (menos 61%) do que em 2024.
É possível poupar nas idas ao supermercado. Compare os preços por litro, quilo ou unidade entre os produtos de várias marcas. Para obter uma poupança ainda maior, aceda ao simulador de preços dos supermercados online e saiba qual o mais barato no seu concelho.