Muitos estudos constatam como as frutas são excelentes aliadas para múltiplos aspetos da saúde mental, além da felicidade, como qualidade de vida e sono, otimismo, ansiedade, transtornos psiquiátricos menores, sintomas depressivos e até tentativas de suicídio.
De todas as frutas que conhecemos, há uma em particular que desempenha um papel duplo: o kiwi. De acordo com um estudo publicado no British Journal of Nutrition, os cientistas descobriram que comer esta fruta regularmente pode melhorar o humor em apenas quatro dias.
A ingestão de vitamina C tem sido associada à melhoria do humor, vitalidade, bem-estar e redução da depressão, enquanto a deficiência de vitamina C está associada ao aumento da depressão e ao declínio cognitivo. Se pensarmos em frutas carregadas com esses nutrientes, vêm à mente algumas como a laranja; porém, o kiwi supera seus benefícios e até os duplica.
Segundo o National Institutes of Health, a ingestão recomendada de vitamina C para mulheres adultas é de 75 mg por dia e 100 g de kiwi podem cobrir 150% do consumo recomendado e 250% se for amarelo.
Como antioxidante, a vitamina C ajuda a combater o stress oxidativo , protegendo o cérebro dos danos dos radicais livres ligados ao declínio cognitivo e aos transtornos mentais. Além disso, esse nutriente favorece a síntese de neurotransmissores como a serotonina , vital para regular o humor e uma das hormonas responsáveis pela felicidade.
O kiwi também pode fortalecer o sistema imunológico, promover a circulação sanguínea ou melhorar o desenvolvimento dos ossos, nervos e músculos.
