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Para celebrar o final de 2023 este hotel sugere um jantar assinado pelo chef Chakall

26 Dezembro 2023
Sandra M. Pinto

O programa de duas noites inclui festa de Réveillon com um jantar, alusivo ao tema, assinado pelo Chef Chakall e um incrível Energize Brunch para começar o ano da melhor forma.

O dia 30 será marcado por uma oferta de boas vindas na chegada ao hotel e música ao vivo no Fuel By Chakall. Já no dia 31 de dezembro começa a magia no The Prime Energize. O hotel vai ter uma produção pensada ao pormenor, com um ambiente cheio de luz, ritmo e música que tão bem caracteriza os Jazz Clubs de New Orleans.

Será uma verdadeira viagem, alegre e divertida, para ser vivida ao máximo com o dresscode apropriado. A festa Jazz Club New Orleans terá início com um Crescent City Cocktail, seguida de um jantar assinado pelo Chef Chakall e que culminará num Jazz to Celebrate à meia noite.

O The Prime Energize convida os seus clientes para uma deliciosa viagem de sabores, onde é sempre apresentada uma opção vegetarina. Esta viagem tem início com uma Sopa de  batata doce servida com crocante de presunto e azeite de trufas, seguida por Vieiras flambeadas com Pisco para entrada e, na opção vegetariana propõe o Falafel com puré de beterraba. Para o primeiro prato da noite é apresentado o Lombo de Corvina – ou Seitan na opção vegetariana – com cracker Mediterrâneio e puré de batata rústica. Já no segundo prato a estrela é o Confit de pato – ou Mock duck na opção vegetariana – com redução de vinho do Porto servido com puré de topinambur.

Para terminar esta deliciosa viagem de sabores, a sugestão do Chef é o Rogel – uma sobremesa de origem argentina – frutos vermelhos e gelado de café.

Antes das tão esperadas doze badaladas as passas vão ser distribuídas, os desejos serão pedidos, os sorrisos trocados e todos juntos brindarão no Rooftop à chegada do novo ano sob o mote Jazz to Celebrate, dando assim início à grande festa Jazz Club New Orleans com música ao vivo no The Prime Energize. Antes da noite terminar, será ainda possível usufruir de uma Ceia By Chakall.

No dia 1 estão todos convidados para um Energize Brunch que os deixará, certamente, de energias renovadas.

Para todos os que desejarem usufruir de toda a experiência do programa de Réveillon Jazz Club New Orleans, o mesmo está disponível pelo valor de 325€ por pessoa em quarto standard com pequeno-almoço incluído, um tratamento VIP à chegada no dia 30, o Jantar de Passagem de Ano “Jazz Club New Orleans” no dia 31 e um Energize Brunch no dia 1 de janeiro. Durante a estadia, todos os hóspedes terão ainda acesso gratuito ao ginásio e ao Energize SPA, bem como livre acesso a atividades desportivas diárias. Adicionalmente, terão ainda disponível o acesso a massagens e tratamentos com um desconto especial de 20%.

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