Quando a manteiga fica tempo demais no frigorifico, pode ser difícil de amolecê-la. Se tem pressa, use essa dica prática e rápida.
Não é possível colocá-la no micro-ondas, pois vai comprometer todo o produto.
Quando está dura demais, pode prejudicar o tempo de preparação das receitas.
O mais recomendado é fazer o descongelamento à temperatura ambiente. O processo é demorado e pode levar entre 30 minutos e uma hora, dependendo do clima e da quantidade de manteiga.
Mas se precisar de amolecer a manteiga muito mais rápido do que isso, a dica é ralar o pedaço que precisa com a ajuda de um ralador.
É um truque simples e prático que vai economizar tempo.
Desta forma, os pedaços mais pequenos de manteiga vão amolecer muito mais rápido, permitindo o seu uso logo de seguida.
Se não tenha um ralador em casa, é cortar um pedaço da manteiga e colocar num recipiente com água por fora, em temperatura ambiente, até amolecer.