Semana do gaspacho começa hoje em Vila Viçosa

O certame, integrado no Festival “Vila Viçosa à Mesa”, começa hoje e termina no dia 12 de agosto.

Este festival decorre ao longo de todo o ano, na primeira semana de cada mês, com ofertas gastronómicas temáticas.

Para este mês de agosto, a iniciativa do Município de Vila Viçosa escolheu o gaspacho, uma sopa fria feita com tomate, pepino e pimento.