Tâmaras
As tâmaras são repletas de fibras. Uma única tâmara tem 2 gramas de fibra e 0,5 g de proteína também, pelo que comer 1 ou 2 tâmaras por dia é definitivamente uma opção saudável.
Laranjas
Quando se come uma laranja inteira e não apenas o seu sumo ela é surpreendentemente nutritivas. A laranja tem polissacarídeos, como pectina, celulose, lignina e hemicelulose os quais formam uma substância semelhante a um gel chamada fibra viscosa. Além de conter fibras, as laranjas são hidratantes, ajudando a sentir-se “cheio” mais rapidamente.
Peras
Uma pera média contém mais de 4 gramas de fibra e mais da metade dela é fibra viscosa. O elevado teor de água, juntamente com a fibra viscosa, permite que um maior volume de espaço seja ocupado no estômago, resultando em maior saciedade.
Bananas
Um estudo de 2012 descobriu que uma banana é tão eficaz para dar energia aos atletas como uma bebida desportiva. O potássio presente nas bananas reduz a retenção de água e o inchaço, além de reduzir a dor muscular pós-treino. Os nutricionistas recomendam que se escolham bananas pouco maduras.
