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Castanhas assadas, jeropiga e um buffet de brunch: ninguém vai conseguir recusar este convite

Com um menu que combina os melhores sabores de outono com um ambiente tão acolhedor quanto animado, o brunch temático promete trazer momentos de convívio e partilha, ideais para assinalar a época. As tradições ganham vida de forma única e divertida – afinal, no São Martinho há festa à mesa como só o Mama sabe fazer!

9 Novembro 2024
Sandra M. Pinto

O tempo mais fresco já chegou, e nada mais aconchegante do que desfrutar de um delicioso buffet de brunch cheio de sabores sazonais. É já no dia 17 de novembro, domingo, que o Mama Shelter Lisboa celebra o São Martinho.

Além de um vasto buffet, o programa inclui entretenimento para as crianças que serão animadas pelo serviço de babysitting com uma série de brincadeiras e atividades lúdicas.

A equipa do Chef José Luís Miranda preparou uma seleção de pratos pensados para realçar os ingredientes típicos de São Martinho com toques modernos e cheios de sabor. Desde a reconfortante batata doce assada com castanhas, salada de rúcula com figos e nozes, robalinho gratinado até farinheira recheada com lombinhos de porco e puré de abóbora com batata doce. Quanto a sobremesas haverá arroz doce, mousse de chocolate com jeropiga, bolo de amêndoa, bolo de maçã, baklava e trufas de chocolate negro com laranja, recheando a mesa do Mama Shelter de sabores autênticos. Tudo isto entre o aroma inconfundível das castanhas assadas, que vai invadir o restaurante e envolver o buffet de brunch num ambiente acolhedor tão típico desta época.

A oferta inclui ainda uma estação de queijos e enchidos regionais, saladas variadas, opções vegan, bem como uma vasta gama de pães e doces típicos.

Na entrada do restaurante não poderia faltar um típico assador de castanhas para deliciar todos os presentes, à entrada ou à saída do brunch. No restaurante, para acompanhar as castanhas há Jeropiga, servida em copo de chocolate.

O brunch será servido das 12h00 às 16h00 e tem um custo de 40€ por adulto e 15€ para as crianças dos 4 aos 12 ano09

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