A vitamina C é essencial para o funcionamento adequado do corpo. A fruta que detém o título de rainha da vitamina C não é a laranja.
A acerola, também chamada cientificamente de Malpighia emarginata, é uma fruta pequena e deliciosa, similar à cereja.
De acordo com o artigo do National Geographic Brasil, a acerola possui uma quantidade exorbitante de ácido ascórbico, além de outros fitonutrientes como ácidos fenólicos, flavonoides, antocianinas e carotenoides.
A acerola contém de 50 a 100 vezes mais vitamina C do que frutas como laranja ou limão.
A vitamina C é uma aliada poderosa da saúde.
Fortalece o sistema imunológico, combatendo gripes e constipações, além de atuar como um poderoso antioxidante, ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares e no envelhecimento precoce.
A vitamina C também contribui para a absorção do ferro pelo organismo, sendo importante para prevenir a anemia.
