O cérebro precisa manter um nível adequado de ácido fólico. Os baixos níveis estão vinculados a uma presença mais elevada de homocisteína, que aumenta a inflamação cerebral e o risco de acidentes vasculares cerebrais.
É um recurso excecional para otimizar muitos dos nossos processos cognitivos.
Um estudo publicado no Journal of Clinical Psychiatry revela que determinados medicamentos psiquiátricos, como os que são utilizados para tratar o transtorno bipolar, reduzem a presença de ácido fólico no cérebro.
Sabe-se também que o ácido fólico pode potencializar a resposta dos antidepressivos.
Pode melhorar o humor
Uma boa quantidade de ácido fólico pode melhorar o humor e elevar a produção de serotonina.
Um déficit de ácido fólico aumenta a inflamação cerebral
O metilfolato é essencial para que o cérebro possa “fabricar” neurotransmissores e DNA. S
Mais memória
Quem tem uma boa manutenção de ácido fólico e vitamina B12 durante três ou mais anos chega a idades avançadas em melhor estado.
Alimentos onde pode encontrar ácido fólico:
Lentilha;
Grão-de-bico;
Espargos;
Espinafre;
Brócolos;
Abacate;
Morango;
Laranja;
Mamão;
Framboesa;
Couve-de-bruxelas;
Aipo.