O pepino é predominantemente formado por água a qual ajuda no controle da temperatura do corpo e nos processos orgânicos, oferecendo nutrientes para as células e eliminando as impurezas.
Possui muita fibra pelo é importante para o sistema digestivo. É um poderoso tónico para o fígado e rins, além de dar força aos cabelos e unhas — graças ao alto teor de silício.
O pepino é alcalinizante, calmante, refrescante, emoliente, laxante, estimulante e mineralizante.
Consumir pepino reduz os níveis de ácido úrico do organismo, mantendo os rins a funcionar em equilíbrio, ajudando também a dissolver cálculos renais.
Melhora a contração e saúde muscular, por conter potássio e magnésio. Melhora a circulação sanguínea por ser rico em água (96% de composição por água).
O pepino fresco alimenta, hidrata e ainda alivia um pouco a vontade de mastigar em momentos de ansiedade. Toda a sua água também atua como uma vassoura, varrendo para fora toxinas do organismo.
Melhora o trânsito intestinal, sendo rico em flavonoides e lignanas, que são antioxidantes poderosos.
O pepino contém vitamina E, além de ter uma boa capacidade de regular o pH natural da pele, fazendo com que seja um bom remédio contra as queimaduras solares e as cicatrizes. Os antioxidantes favorecem a regeneração celular e mitigam os danos causados pelos radicais livres.
Por fim, melhora a saúde do coração, por ser rico em potássio.