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Quer trabalhar em hotelaria? Estes são os cinco perfis mais procurados pelo setor para este verão

Quer trabalhar em hotelaria? Estes são os cinco perfis mais procurados pelo setor para este verão
Sandra M. Pinto

Conheça todos.

O Grupo Eurofirms divulga os 5 perfis mais requisitados para os reforços de Verão no setor turístico.

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Aproxima-se a época alta, aumentam as reservas e, perante este cenário, a necessidade de reforçar as equipas no setor hoteleiro, dispara. “Em 2022 o setor do turismo movimentou 22 mil milhões de Euros, superando qualquer receita registada, o que indica, claramente, que o setor está em crescimento. Este aumento da procura de Portugal como destino turístico, aumenta também as oportunidades para quem procura emprego e experiência profissional nesta área” afirma Letícia Oliveira, responsável pela área de Hotelaria do Grupo.

Os 5 perfis mais requisitados são:

Cozinheiro de 2ª (M/F)
Um perfil que carece de formação na área de cozinha e exige uma atitude responsável, profissional, bem como boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal. A função exige também o cumprimento de HACCP, a preparação e confeção de refeições ligeiras, o empratamento e guarnecimento dos pratos cozinhados, a execução de operações culinárias e o planeamento e controlo da produção alimentar, com o objetivo de evitar ruturas de stock ou produção excessiva.

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Rececionista de 2ª (M/F)
Esta função requer excelentes competências de comunicação e um bom relacionamento interpessoal, uma vez que, contacta diretamente com o público. Um/a rececionista de 2ª é responsável pela qualidade do atendimento ao cliente, presencial ou telefónico, pelo check-in e check-out dos clientes e por todas as tarefas administrativas inerentes à função. O inglês (falado e escrito) é obrigatório, tal como a boa apresentação e o espírito de equipa e dinamismo.

Empregado de mesa de 2ª (M/F)
Este perfil exerce funções como o serviço de mesa e buffet, serviço de bar, café e derivados e procede ainda à limpeza e arrumação das salas e mesas. A apresentação tem de ser cuidada e o gosto pelo contacto com o cliente é valorizado, bem como a capacidade empática.

Empregado de andares (M/F)
Mais um perfil que exige uma boa comunicação e uma excelente capacidade de atenção ao detalhe e organização. As funções passam pela limpeza e arrumação geral dos quartos, reposição do minibar, reposição de roupa e outros materiais, no carro de andares e no armazém da roupa, bem como, a limpeza e arrumação do ofício e armazém da roupa.

Bagageiro (M/F)
Os candidatos para esta função deverão ter uma boa orientação para o cliente e flexibilidade de horário. São os responsáveis pela receção e entrega das bagagens, bem como, pelo acolhimento dos hóspedes da unidade hoteleira.

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