A mitologia grega aponta para que a primeira rosa vermelha do mundo tenha surgido quando Afrodite, a deusa da beleza e do amor, espetou o pé no espinho de uma rosa branca, tingindo-a de vermelho numa tentativa de salvar Adónis. Reza a lenda que Afrodite usava tanto as lágrimas quanto o sangue de Adónis para regar suas rosas, associando-as à paixão e o amor.
Esses sentimentos, que duraram além da vida do seu amado, explicam o ciclo das estações e a origem das rosa vermelhas. Na presença de Adónis, um simples mortal, as flores desabrochavam. Com a sua morte, o inverno chegaria.
Os romanos associavam as rosas vermelhas a Vénus, conferindo grande beleza e significado a uma flor de vida curta.
O vermelho é uma cor de grande expressividade estando relacionada com o amor e a paixão.
A cor rosa, por sua vez, representa a delicadeza, o carinho e a ternura.
O amarelo remete para a alegria. E a branca é tida como sinónimo de paz e pureza, com grande significado espiritual.
Cientistas japoneses referem num estudo que as rosas vermelhas estão associadas à redução dos níveis de oxi-hemoglobina no córtex pré-frontal, que promove o relaxamento psicológico e físico, e melhora o humor.