As células precisam de proteína para se manter vivas, já que esse é o principal material usado para substituir células mortas ou desgastadas.
Músculos, cabelo, unhas, pele e olhos são feitos de proteína. Seguir uma dieta pobre neste macronutriente pode causar perda de tônus da pele, queda de cabelo e o aparecimento de rugas muito mais acentuadas do que seria razoável para a sua idade. Consuma frango, carne, peixe, soja, tofu e shakes proteicos.
Nutrientes com propriedades antioxidantes, como as vitaminas A, C e E, também são fundamentais. A deficiência de qualquer um destes micronutrientes pode afetar a saúde da pele, que facilmente mostra os efeitos dos danos oxidativos.
O colágeno do corpo humano compreende entre 25% e 30% de sua proteína total, dos quais cerca de 75% é colágeno da pele e é responsável por dar à derme a sua estrutura firme.
Alguns exemplos de alimentos ricos em colágeno são vegetais de folhas verdes, vegetais vermelhos e amarelos, amoras, frutas cítricas, peixes, galinha, claras de ovo, abacate, soja, feijão e chá branco.
Grande parte do tecido cutâneo é composto por água – entre 25% e 30% -, por isso, é importante beber bastante líquido para evitar que a pele fique desidratada.
