A cerveja é o líquido feito com grãos de cevada, planta pertencente ao grupo familiar das gramíneas.
Se consumida moderadamente, pode fazer parte de um estilo de vida balanceado.
Já que como o vinho, contém antioxidantes e algumas vitaminas e minerais provenientes dos cereais, como milho, arroz, trigo e do lúpulo.
Na cerveja há antioxidantes, que podem contribuir para a saúde.
Também há ingredientes naturais, entre eles o lúpulo, que além de conferir o amargor característico da bebida, oferece boa quantidade de antioxidantes, substâncias que impedem a formação dos radicais livres ou bloqueiam a sua atuação prejudicial no organismo.
A cerveja não dá “barriga”, ou seja, a ciência comprovou que cerveja não é a responsável pelo aumento de peso e da gordura abdominal.
No entanto, os quilinhos a mais surgem caso seja apreciada de forma exagerada e acompanhada de petiscos.