Lentilha e as suas (boas) características
Fonte de proteínas, vitaminas e minerais, como cálcio e ferro, a lentilha é rica em fibras .
Essa característica ajuda no bom funcionamento do trato digestivo, podendo contribuir de forma efetiva para a perda de peso.
Benefícios para a saúde:
- Ajuda no combate a doenças cardiovasculares e a manter a boa saúde do coração uma vez que o magnésio e o potássio ajudam no controle da pressão arterial e na diminuição das arritmias cardíacas.
- Ajuda a controlar o colesterol através das fibras.
- Contribui para o bom-humor em resultado da combinação das suas muitas vitaminas com o ácido fólico, o manganês, o ferro e o fósforo.
- Previne e trata anemia
- Ajuda no controle da diabetes