Sabia que o arroz doce é uma receita de origem asiática?

Conheça mais um pouco desta sobremesa tão apreciada no nosso país.

Na Índia é normal encontrar arroz doce em pratos típicos dos casamentos hindus, enquanto na Tailândia o arroz doce leva coco, sendo servido com fatias de manga.

O arroz doce chegou à Europa no século XIII. Levado para o Brasil pelos portugueses, é ali que ganha o toque especial ao ser-lhe adicionado a canela em pó e, em alguma opções, o leite condensado.

Em Portugal faz parte da mais tradicional gastronomia do nosso país, tendo sempre desempenhado um papel importante em festas e romarias.

 

 


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